〇材料 手羽元 大根 玉ねぎ ◇調理方法 1、手羽元塩を摩り込み１時間以上常温で寝かせる 2、大根を8等分～16等分に切る。 玉ねぎはみじん切りにする。 3、手羽元の塩を洗い落とし耐熱容器に並べて、2を乗せて水を全部が浸るくらいまで入れて固形コンソメスー…

超簡単でパンチのあるスープ 冷蔵庫の余り物で出来るプラス一品 〇材料 白菜の白い部分 ３枚 水 カップ2 粉末鶏ガラスープ 大さじ1 塩 小さじ1 ごま油 小さじ1 ラー油 少々 すりおろしにんにく 小さじ1 水溶き片栗粉 片栗粉 小さじ2 水 おおさじ4 〇調理法 1…