邪道ペペロンチーノのトマトソースアレンジ 〇材料（１人分） パスタ1.4mm（５分） 100g オリーブオイル 大さじ2 ニンニク 1かけ 水 1.5カップ 輪切り唐辛子 一つまみ 塩 小さじ0.5 顆粒コンソメスープ 小さじ0.5 醤油 小さじ0.5 トマトパスタソース 大さじ…

フライパン一つで作り、ゆで汁を100％使い切るパスタ 正しい作り方かどうかはわかりませんが家でソースを乳化させるにはこの方法が一番良いと思います。乳化させる事で味がしっかりとパスタに絡みついて美味しくなります。 〇材料（１人分） パスタ1.4mm（５…

色んな料理に使える塩豚の簡単な作り方 ほぼ放置で美味しい塩豚が出来ます 〇材料 豚バラブロック 塩 長ネギの青い部分 ニンニク しょうが ◇調理方法 1、豚バラブロック肉を切り粗塩を塗りサランラップで隙間なく巻く 2日～４日冷蔵庫で寝かせる 2、鍋に水を…

www.ebisu-grp.co.jp ズボラ料理の必須アイテムともいえるこの商品 使い方は簡単 1、水に塩を少々加え沸騰させる 2、レンジでパスタにパスタを入れオリーブオイルを大さじ1パスタにかける 3、レンジでパスタに沸かしたお湯を入れレンジで加熱 4、ゆで上がっ…

〇材料 手羽元 大根 玉ねぎ ◇調理方法 1、手羽元塩を摩り込み１時間以上常温で寝かせる 2、大根を8等分～16等分に切る。 玉ねぎはみじん切りにする。 3、手羽元の塩を洗い落とし耐熱容器に並べて、2を乗せて水を全部が浸るくらいまで入れて固形コンソメスー…