2021-10-17 蒸しなす香味だれ 料理レシピ 〇材料 茄子 ５本 しょうが 1かけ ◇調味料 しょうゆ 大さじ5 ポン酢 大さじ２ 砂糖 大さじ2 サラダ油 大さじ1 水 カップ1/2 梅干し ２個 〇調理法 1、茄子のへたを切り落とし４分の１に切り耐熱容器に入れる 2、しょうがをみじん切りにして耐熱容器に入れる 3、調味料を耐熱容器に入れる 4、電子レンジ500ｗで１０分加熱して茄子を混ぜて更に500ｗレンジで４分加熱 5、茄子の色が変わったのを確認して冷蔵庫で冷やす
